预浸泡清洗机
一、概述
物料进入预浸泡槽体内,在鼓风机作用下的水流中运动,运动过程中物料与水充分摩擦,在完成浸泡、清洗后由输送装置输送至下一道工序。浸泡过程中,杂质沉积在浸泡池底部,通过排污阀门排出。
二、特点
1、鼓风机频率可调,浸泡时间可调
2、底部杂质收集槽斜型设计 蔬菜甩干机,便于杂质集中存储、排放。
三、适用物料
土豆 胡萝卜 甜菜
四、应用领域
1.净菜配送企业.
2.*厨房、团膳配送.
3.超市鲜切蔬菜供应商.
4.蔬菜鲜切家庭配送连锁企业.
5.高效农业深加工.
6.大中专院校、*食堂.
7.速冻食品、脱水果蔬行业.
8.蔬菜加工专业合作社.
9.鲜品即食灌装、袋装果蔬生产行业.
蔬菜清洗设备与家用果蔬清洗机的功效在原理上是差不多的。清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗过的蔬菜既可能是较终产品, 也可能作为蔬菜深加工中的初级产品 净菜加工生产线,清洗作业对于蔬菜加工品的质量至关重要。蔬菜通过清洗 净菜加工设备, 可以去除表面污物、微生物及残留农药。清洗前, 蔬菜表面上的微生物数量在104~108g之间 , 有些叶菜类和根菜类蔬菜由于粘附泥土, 微生物数量更高。通过正确的清洗工艺, 微生物数量会降低到其初始数量的2. 5%~5%左右。蔬菜清洗效果取决于清洗时间、清洗温度、机械力的作用方式以及清洗液体的pH 值、硬度和矿物质含量等因素的影响。蔬菜的清洗除通过机械力作用进行外, 添加表面活性物质或清洗剂, 也可以大大提高清洗效果。